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廚房幫工

發布時間:2019-07-03 信息關注度:
徐州漢之源實業發展有限公司  (企業未認證 什么是認證企業?)

公司規模:50-99人 公司性質:民營 公司行業:其它行業

招聘職位:
廚師/配菜員
招聘人數:
1人
公司地址:
徐州沛縣南環路9號
聯 系 人:
朱*士
QQ交談:
--
月  薪:
面議
學歷要求:
不限
工作經驗:
一年
電子郵箱:
聯系電話:
183****7783查看完整電話
崗位福利:
包吃
提示:刷信譽、淘寶刷鉆、YY網絡兼職、在家工作、加微信聯系的職位都是騙子!收取費用或押金都可能有欺詐嫌疑,請警惕!(本平臺僅提供信息交流,不承擔因使用網站提供的信息所引致的損害賠償!)

1.上班準時,按公司規定著裝,保持個人清潔工作,儀容儀表符合公司要求,服從上級的工作安排.
2.理解并掌握公司制定的員工手冊和制度。
3.負責客用餐具清洗和垃圾清運工作。
4.隨時做好洗碗間清潔衛生工作,保證洗碗間物品擺放標準,衛生干凈整潔。
5.嚴格按照衛生局衛生要求及公司餐具清潔要求操作,保證餐具清洗及時、干凈,確保下次使用。?
6.保證洗碗間、廚房間垃圾的及時清運,垃圾桶外及邊緣處保持干凈,無遺留物并隨時將桶蓋蓋好。??
7.?在工作時要注意節約用水、用電和合理使用清潔用品、用具,杜絕浪費現象;清洗餐具時要輕拿輕放,愛護公司物品,降低餐具損耗。
8.按廚房規定的原料除廢標準方法,做好各種原材料的粗處理工作。
9.做好自己崗位及規定衛生區的衛生工作,做好隨臟隨清。
10.嚴格按照廚房崗衛生標準做好菜肴衛生工作。
11.按照廚房規定的菜肴盛裝標準,使用規定器具,使外型達到標準形狀。
12.按照菜肴的湯汁標準,把握好各道菜的湯汁份量。
13.注意發菜指令,做好墩子與廚師之間的協調工作,協助廚師提高上菜速度。
14.按時領料,協助廚師備齊調料,做好上菜前的準備工作。
15.做好粗處理崗,剩余原材料的保管,做好上干下濕、防鼠、防盜。
16.聽從廚師的工作指示,認真落實。
17.節約使用水電,下班前做好安全檢查,關閉水電才可離去。
完成上級布置的其他各項工作。

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